Szia! Itt olyan receptek vannak amit 10-16 éves gyerekek eltudnak készíteni! Jó sütést kívánok!
10 perces kókuszos
- 1 zacskó kókuszreszelék
- 4 tojás
- tejszín
- 3 evőkanál porcukor (kristálycukor is lehet)
- 1 db zöldcitrom (nem sárga!)
Elkészítés: Felverek 4 tojást habverővel, hozzáadom a cukrot és egy kevés tejszínt, majd a zöldcitrom reszelt héját és a levét ízlés szerinti mennyiségben. Annyi kókuszreszeléket kell beletenni, hogy jó sűrű legyen. Ezután hőálló tálba teszem a masszát (de kis formákat is csinálhatok sütőtepsire), és megsütöm.
Almás-fahéjas sütemény
- 25 dkg sütőporos liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg kristálycukor
- 1,25 dl napraforgóolaj
- 2 tojás - felverve
- 1,25 dl gyümölcstea vagy almalé
- 2 alma - meghámozva és lereszelve
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy téglalap alakú, közepes méretű formát. Tegyük a lisztet tálba, a fahéjjal és a sütőporral keverjük el, majd keverjük bele a cukrot. Formázzunk mélyedést a közepébe, majd tegyük bele az olajat, a tojásokat, a teát/almalevet és a reszelt almát. Jól keverjük össze. Öntsük a keveréket a formába, és süssük 40-45 percig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad a massza. Hagyjuk hűlni 5 percig a formában, porcukorral hintsük meg a tetejét.
Nagyon könnyű és nagyon finom. :))
Bogyós csodakehely
- 20 dkg málna, ribizli, meggy, szeder vegyesen
- 5 dkg porcukor
- 8 gombóc vaníliafagylalt
- tejszínhab
Elkészítés : A gyümölcsöket tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a cukorral, és hagyjuk egy órát pihenni. Ezután forrósítsuk fel. Kelyhekbe szedjük ki a fagylaltot, öntsük rá a gyümölcsös szószt, és tálaljuk tejszínhabbal díszítve.
- 36 dkg margarin
- 36 dkg cukor
- 6 tojás
- 36 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg csoki
- 2 banám
Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarint összedolgozzuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a sütőport, majd ismét összekeverjük. Ezután tördeljünk apróra csokit, vágjunk kis kokákra banánt, és ezt is dolgozzuk bele a tésztába. Ha készen vagyunk, béleljünk ki egy muffinsütőt muffinpapírokkal, és töltsük őket 3/4-ig. Ezután tegyük be a sütőbe, és 30 percig süssük. Gyerekjáték az elkészítés!! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Nagyon finom!!:):)
Diós csók
- 30 dkg darált dió
- 30 dkg porcukor
- 6 db tojásfehérje
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- mogyoró- vagy diókrém
Elkészítés: A tojásfehérjét olyan keményre verjük, hogy felfordítva ne csússzon ki a tálból. Óvatosan hozzákeverjük a diót, porcukrot és a zsemlemorzsát. Nyomózsákba vagy erős nejlonzacskóba tesszük, és olajozott teflontepsibe halmokat nyomunk. Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 20 percig sütjük. Ha kisült, mogyoró- vagy csokikrémmel kettőt-kettőt összeragasztunk. Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés:
Nyugodtan használhatunk fagyasztott fehérjét, diót is.
Epres-banános tejturmix
- 5-10 szem nagyobbacska eper
- 2 banán
- 3-4 dl tej
- 1 evőkanál tejszín
- 2-3 púpozott evőkanál cukor
Elkészítés: Alaposan tisztítsük meg a gyümölcsöket, hámozzuk meg a banánt, majd vágjuk nagyobb darabokra. Ha ezzel készen vagyunk, pakolhatjuk is a turmixgépbe. Adjuk hozzá a tejet és a cukrot, a tejszínt is, majd turmixoljuk össze. Kész is!! Gyerekjáték az elkészítés. :) :)